FOCACCIA BARESE DES POUILLES
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Focaccia

FOCACCIA BARESE DES POUILLES

La focaccia est une sorte de pizza ou de pain dont l'origine est très ancienne.

Elle est cuisinée du nord au sud de l’Italie avec de nombreuses variantes aussi succulentes les unes que les autres.

La caractéristique de celle de Bari, la Barese est sa pâte alvéolée qui après la cuisson reste croustillante à l’extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Elle est également garnie de petites tomates cerises, d’olives noires et d’origan.

Il suffit simplement de la réchauffer au four quelques minutes.

Vous pouvez également ajouter un peu de mozzarella et des tranches de charcuterie si vous voulez enrichir la garniture.

C’est un plat rapide mais excellent ! La pizza n’a qu’à bien se tenir !

( Conditionnée sous-vide )

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Quantité :
650
g
PB :

Liste des ingrédients

Farine de grain dur, eau, huile d'olive extra-vierge, sel, levure, lécithine de soja, sorbate de potassium, huile de tournesols, tomates, olives noires, origan.

Liste des allergènes

Soja

Valeurs Nutritionnelles

Pour
Pour 100 g
:
Calories :
407 kcal / 1724 kj
Graisses :
3,8g
dont acides gras saturés :
0,8g
Glucides :
77g
dont sucres :
1,3g
Protéines :
14g
Sel :
2,9g

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