PESTOGENOVESE
PESTO GENOVESE DOP ITALPESTO
Italpesto est située à Castelnuovo Magra, près de La Spezia, en plein cœur du territoire du basilic D.O.P., où elle élabore des pestos et sauces artisanales en valorisant des ingrédients locaux de qualité supérieure.
Description
Le pesto Genovese est une recette traditionnelle de Ligurie, fabriquée avec du basilic génois D.O.P., des pignons, du fromage Parmigiano Reggiano et Pecorino, ainsi que de l'huile d'olive extra-vierge.
Ce pesto authentique est l'accompagnement parfait pour des pâtes, tartinages ou soupes.
Fidèle à la tradition, il met en valeur les ingrédients locaux et un savoir-faire artisanal.
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Format :
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Liste des allergènes
Fruits à coque.
Aucun.
Liste des ingrédients
Aucun.
Basilic génois D.O.P. 39 %, huile d'olive extra-vierge, fromage Parmigiano Reggiano D.O.P. (lait, sel, présure), noix, fromage Pecorino Romano D.O.P. (lait de brebis, sel, présure), pignons, sel, ail, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : acide sorbique.
Informations nutritionnelles
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