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Farine, Riz et Légumes Secs
FARINE CUOCO 00 CAPUTO
La farine à pizza Caputo, vient directement de la capitale mondiale de la pizza ; Naples.
Elle est utilisé dans la plupart des pizzerias de la ville mais également dans plusieurs autres grandes pizzerias du monde grâce à ses qualités gustative et son taux de gluten et d'amidon idéal pour faire la vraie pâte à pizza Italienne.
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Liste des ingrédients
Farine de blé tendre 00
Liste des allergènes
Gluten, peut contenir des traces de Soja.
Valeurs Nutritionnelles
Pour
Pour 100g
:
Calories :
1491kJ / 352 kcal
Graisses :
1,5g
dont acides gras saturés :
0,3g
Glucides :
70g
dont sucres :
1g
Protéines :
13g
Sel :
0,018gr
